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Cada anchoa es tratada con esmero y pasión
recuerdos florales y matices minerales
Peso escurrido: 85g
La vendimia se realiza manualmente en cajas
El producto viaja en una caja isotérmica con bolsa de hielo y transporte refrigerado
Anchoa Selección Primavera (12/14 filetes grandes) 80g 75%-ibérico Cada anchoa es tratada conHay anchoas buenas. Y luego estn estas. Una edicin especial que reservamos solo para la primavera, cuando la costera nos regala su mejor pesca: bocartes frescos, tersos, de sabor limpio y textura carnosa. Seleccionamos solo los mejores, los filetes ms grandes, y los curamos con mimo durante meses hasta que alcanzan el punto exacto. Descripcin 12 14 filetes grandes, sobados a mano. Curacin lenta y natural. Sabor elegante, pero con carcter. Este tarro
