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Un suave sabor a frutas y un final fuerte y equilibrado
Garnacha (5%) y Tempranillo (10%) procedentes de viñas viejas de más de 65 años
Este single malt es muy poderoso y cuenta con mucho carácter de la barrica donde ha madurado
generosa y fresca
suave y equilibrado
PROYECTO LAS COMPUERTAS CHARBONO do sierras de málaga Un suave sabor a frutasEsta uva Charbono (Bonarda), primera plantada en la IG de Las Compuertas, proviene de suelos profundos franco pedregosos y es fermentada en huevos de cemento sin epoxi. Carnoso, sabroso y aterciopelado. Atractivo, fresco y sutil con buena acidez natural, notas florales y frutas rojas. En boca presenta toques sutiles de especias y se caracteriza por un buen cuerpo, taninos suaves y acidez equilibrada. Pas de origen: Argentina DO: Mendoza, Rivadavia Ao:
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