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con diseño aislante del calor
Es certificado NSF
Fondo Termodifusor
diseñada para separar carne
La olla Tramontina (posiblemente de la línea Solar o Solar Inox) de 12 litros
Metro Professional Poultry Scissors CUISINART GELATERIA MODEL ICE-70P1 ACERO INOXIDABLE con diseño aislante del calorLas tijeras para aves Metro Professional son herramientas de alta resistencia (132 mm, 260 g) diseadas para uso hostelero. Fabricadas en acero, cuentan con mango remachado sin virola y bloqueo de seguridad, ideales para trocear huesos y cartlagos de aves. Ofrecen una estructura robusta y funcional para el corte preciso de carne.
