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Una expresión magra y mineral que a menudo se compara con el Chablis
Suelo Mezcla de lieux-dits Les Cras
Sutil en nariz
1er Cru Santenots junto con Les Grands Poisots y Le Petit Poisots
hierbas y una brisa salina del océano
TERROIRS CAJA 6 BOT Monastrell Una expresión magra y mineralUn vino fresco, con fruta concentrada y notas minerales, elaborado con uvas de tres pueblos Grand Cru: Cramant, Chouilly y Oiry. Se distingue por su hermosa textura cremosa, enriquecida con sutiles tonos calcreos que reflejan el carcter mineral y salino del suelo de la Cte des Blancs. Vinificacin Depsito de acero inoxidable termorregulado. Malolctico. Uvas 100% Chardonnay Procedencia Cramant, Chouilly, Oiry (Grand Cru) Envejecimiento sobre Las 36